大理美食:高河菜、酸辣鱼、乳扇、炒螺黄 树头菜炒火腿、活水煮活鱼 白族酸辣鱼、冷冻白豆腐鱼 腌螺蛳、巍山粑肉饵丝、洱源县凤羽品名食、砂锅鱼、锅巴油粉等等。
丽江美食: 泸沽湖蘸水鱼 、甜米酒、虫草汽锅鸡、鸡豆凉粉、土豆粑粑、冰粉凉宵、黄豆面、永胜油茶、永胜油茶、猪膘肉、泸沽湖蘸水鱼、丽江窨酒、蘑菇菜、猴头菇、腌酸鱼、糯米血肠 、普米饭肠、大杂锅、丽江蜜饯、羊肚菌、彝族坨坨肉、腌螺蛳、米灌肠、 鸡豆粉 、“姊妹七辣” 、苦荞粑粑、青豆焖饭、山嵛菜、程海鱼 、水蜻蜓 、丽江特产烤鱼、石板粑粑、包谷砂稀饭、炸包谷花、漆油等等。
昆明美食:
